Bist du auf der Suche nach einem erfrischenden und fruchtigen Cocktail , der sich perfekt für den Sommer eignet? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Artikel geht es um das Rätsel des Cocktails aus Cassis und Weißwein.
Du erfährst nicht nur die spannende Geschichte hinter diesem beliebten Mixgetränk, sondern erhältst auch ein einfaches Rezept, um ihn zu Hause selbst zuzubereiten. Außerdem zeigen wir dir verschiedene Variationen des Cocktails, die du ausprobieren kannst. Und als Bonus verraten wir dir auch noch ähnliche Cocktails, die deinen Geschmack treffen könnten.
Also lass uns gemeinsam in die Welt des Cassis-Weißwein Cocktails eintauchen und herausfinden, was diesen Drink so besonders macht.
Hast du schon unseren leckeren fruchtigen Cocktail aus Cassis und Weißwein probiert? Hier findest du das Rezept: „Fruchtiger Cocktail“ .
Schnellcheck: Die Highlights des Artikels
- Der Cocktail aus Cassis und Weißwein hat eine interessante Geschichte und seinen Namen.
- Es wird ein Rezept für den Cocktail gegeben, inklusive Zutaten und Zubereitung.
- Es werden verschiedene Variationen des Cocktails vorgestellt, sowie ähnliche Cocktails.
1/5 Das Rätsel des Cocktails aus Cassis und Weißwein
Das Rätsel des Cocktails aus Cassis und Weißwein Der Cocktail aus Cassis und Weißwein ist ein wahrhaft rätselhaftes Getränk. Es gibt viele Theorien über seine Entstehung und seinen Namen , aber keine davon kann mit Sicherheit bestätigt werden. Einige behaupten, dass der Cocktail seinen Ursprung in Frankreich hat, wo Cassislikör aus schwarzen Johannisbeeren eine beliebte Zutat ist.
Der Legende nach wurde der Cocktail erstmals in einem exklusiven Pariser Nachtclub serviert und erhielt seinen Namen aufgrund der tiefroten Farbe des Cassislikörs, die an das Blut der französischen Könige erinnerte. Andere wiederum glauben, dass der Cocktail seinen Ursprung in Deutschland hat, wo Weißwein eine wichtige Rolle spielt. Der Cassislikör wurde angeblich hinzugefügt, um dem Weißwein eine fruchtige Note zu verleihen.
Der Name des Cocktails könnte daher von der deutschen Bezeichnung für Johannisbeere, „Schwarze Cassis“, abgeleitet sein. Wie auch immer die wahre Geschichte des Cocktails aus Cassis und Weißwein aussieht, eines ist sicher: Er ist ein erfrischender und eleganter Drink, der sich perfekt für gesellige Anlässe eignet. Ob Sie ihn nun in Frankreich oder Deutschland genießen, das Rätsel um seinen Ursprung wird immer ein Teil seines Charmes bleiben.
So mixt du dir den perfekten Cassis-Weißwein-Cocktail!
- Gib 200 ml Weißwein in ein Glas.
- Füge 50 ml Cassislikör hinzu.
- Vermische die Zutaten gut miteinander.
- Fülle das Glas mit Eiswürfeln auf.
- Rühre den Cocktail vorsichtig um, bis er gut gekühlt ist.
- Dekoriere den Cocktail mit einer Zitronenscheibe oder Minzblättern.
- Genieße den erfrischenden Cocktail aus Cassis und Weißwein!
2/5 Die Geschichte des Cocktail aus Cassis und Weißwein
Der Cocktail aus Cassis und Weißwein hat eine interessante Geschichte, die bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreicht. Ursprünglich wurde er in Frankreich erfunden und trug den Namen “ Kir „, benannt nach dem Priester Félix Kir, der Bürgermeister von Dijon war.
Die Idee, Cassislikör mit Weißwein zu mischen, kam Kir während des Zweiten Weltkriegs. Zu dieser Zeit war Weißwein knapp und teuer, während Cassislikör reichlich vorhanden war. Kir entschied sich, den Likör mit Weißwein zu verdünnen, um eine erfrischende und erschwingliche Alternative zu schaffen.
Der Cocktail gewann schnell an Beliebtheit und verbreitete sich über die Grenzen Frankreichs hinaus. In den 1950er Jahren wurde er in den Vereinigten Staaten bekannt und erhielt den Namen „Kir Royale“, als Champagner als Zutat hinzugefügt wurde. Heute ist der Cocktail aus Cassis und Weißwein ein Klassiker in Bars und Restaurants auf der ganzen Welt.
Er wird oft als Aperitif serviert und ist für seinen fruchtigen Geschmack und seine leichte Textur bekannt. Obwohl es viele Variationen gibt, bleibt der ursprüngliche Kir ein zeitloser Favorit für Liebhaber von erfrischenden und einfachen Cocktails.
Du möchtest wissen, wie du einen erfrischenden Cocktail aus Cassis und Weißwein mixen kannst? Dann schau unbedingt in unserem Artikel „Weißwein Cocktail“ vorbei und lass dich inspirieren!
Der erfrischende Cocktail-Klassiker: Kir – Cassis und Weißwein im perfekten Mix!
- Der Cocktail aus Cassis und Weißwein ist auch als „Kir“ bekannt, benannt nach dem französischen Priester und Widerstandskämpfer Félix Kir.
- Ursprünglich wurde der Cocktail mit dem Cassis-Likör Crème de Cassis und Weißwein aus der Region Burgund zubereitet.
- Der Cocktail erfreute sich vor allem in den 1950er und 1960er Jahren großer Beliebtheit und wurde zu einem Symbol für den Sommer.
Zutaten
Für den Cocktail aus Cassis und Weißwein benötigt man nur wenige Zutaten, die leicht zu finden sind. Um diesen erfrischenden Drink zu Hause zuzubereiten, braucht man folgende Zutaten: – 100 ml Cassislikör – 200 ml Weißwein (am besten trocken) – Eiswürfel – Eine Zitronenscheibe oder Minzeblätter zur Dekoration Der Cassislikör verleiht dem Cocktail eine fruchtige Note, während der Weißwein für eine angenehme Säure sorgt. Zusammen ergeben sie eine perfekte Mischung, die an warmen Sommertagen besonders erfrischend ist.
Um den Cocktail zuzubereiten, füllt man ein Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln. Anschließend gibt man den Cassislikör und den Weißwein hinzu und rührt alles vorsichtig um. Für eine dekorative Note kann man das Glas mit einer Zitronenscheibe garnieren oder ein paar Minzeblätter hinzufügen.
Dieser Cocktail ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für gesellige Anlässe oder als erfrischender Drink nach einem langen Tag. Probiere ihn doch mal aus und genieße den Geschmack des Sommers!
Weißweinsorten Tabelle
| Name der Weißweinsorte | Beschreibung des Geschmacks | Herkunftsland oder -region | empfohlene Marke oder Weingut | Preisbereich | Verfügbarkeit | Besondere Merkmale oder Zusätze | Passende Variationen des Cocktails |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riesling | trocken, fruchtig mit einer leichten Säure | Deutschland, Rheingau | Weingut Schloss Vollrads | 10€ – 20€ | Supermarkt, Fachhandel, online | biologisch angebaut | Cassis-Weißwein mit Riesling |
| Sauvignon Blanc | fruchtig, grasig, leicht säuerlich | Neuseeland, Marlborough | Cloudy Bay | 20€ – 30€ | Fachhandel, online | keine besonderen Merkmale oder Zusätze | Cassis-Weißwein mit Sauvignon Blanc |
| Chardonnay | fruchtig mit einer leichten Vanillenote | Frankreich, Burgund | Domaine Leflaive | 30€ – 40€ | Fachhandel, online | Holzfassausbau | Cassis-Weißwein mit Chardonnay |
Zubereitung
Die Zubereitung des Cocktails aus Cassis und Weißwein ist ganz einfach und schnell. Hier ist eine detaillierte Anleitung , wie du diesen erfrischenden Cocktail zubereiten kannst: 1. Schritt: Die Zutaten bereitstellen – 50 ml Cassislikör – 150 ml gekühlter Weißwein – Eiswürfel – Zitronenscheibe (optional, als Garnitur) 2.
Schritt: Das Glas vorbereiten – Nimm ein Cocktailglas und fülle es zur Hälfte mit Eiswürfeln.
3. Schritt: Den Cassislikör hinzufügen – Gieße den Cassislikör über das Eis in das Glas.
4. Schritt: Den Weißwein hinzufügen – Gieße den gekühlten Weißwein vorsichtig über den Cassislikör ins Glas.
5. Schritt: Umrühren – Verwende einen langen Löffel, um den Cocktail vorsichtig umzurühren und die Zutaten zu vermischen.
6. Schritt: Mit Zitronenscheibe garnieren (optional) – Wenn du möchtest, kannst du den Cocktail mit einer Zitronenscheibe garnieren, indem du sie am Rand des Glases anbringst.
7. Schritt: Genießen – Jetzt ist dein Cocktail aus Cassis und Weißwein fertig! Prost und genieße ihn in vollen Zügen.
Die Zubereitung dieses Cocktails ist wirklich simpel und erfordert nur wenige Zutaten. Es ist eine erfrischende und geschmackvolle Option für warme Sommertage oder besondere Anlässe. Also, worauf wartest du noch?
Mixe dir deinen eigenen Cocktail aus Cassis und Weißwein und lass dich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern!
Cocktails mit Wein? Ja, das geht! In diesem Video entdeckst du schnelle und einfache Rezepte für erfrischende Cocktails mit Cassis und Weißwein. Prost!
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Mehr Informationen3/5 Variationen des Cocktails
Unter den Variationen des Cocktails aus Cassis und Weißwein gibt es zahlreiche spannende Möglichkeiten, die zu Hause ausprobiert werden können. Eine besonders interessante Variante ist der „Cassis-Weißwein mit Rosmarin “ Cocktail. Hierbei wird dem klassischen Cocktail ein Hauch von mediterranem Flair hinzugefügt.
Um diesen erfrischenden Drink zuzubereiten, werden die gleichen Zutaten wie beim herkömmlichen Cocktail verwendet: Cassislikör und Weißwein. Die besondere Note erhält der Cocktail jedoch durch die Zugabe von frischem Rosmarin. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Zunächst werden die Zutaten – Cassislikör, Weißwein und ein Zweig Rosmarin – in ein Glas gegeben.
Anschließend wird das Ganze vorsichtig umgerührt, um die Aromen zu vermischen. Der „Cassis-Weißwein mit Rosmarin“ Cocktail ist eine gelungene Abwechslung zum klassischen Cocktail und sorgt mit seinem mediterranen Touch für ein einzigartiges Geschmackserlebnis . Wer auf der Suche nach neuen Variationen ist, sollte diesen erfrischenden Drink unbedingt ausprobieren.
Prost!
4/5 Ähnliche Cocktails
Wenn Sie den Cocktail aus Cassis und Weißwein mögen, gibt es auch andere ähnliche Cocktails , die Sie ausprobieren können. Eine Variante ist der Kir Royal, der aus Cassis und Champagner besteht. Dieser Cocktail ist besonders beliebt auf festlichen Anlässen.
Eine weitere Option ist der Hugo , der aus Holunderblütensirup , Sekt , Minze und Limettensaft besteht. Dieser erfrischende Cocktail ist perfekt für den Sommer. Wenn Sie einen süßeren Geschmack bevorzugen, können Sie den Aperol Spritz ausprobieren, der aus Aperol, Prosecco und Sprudelwasser besteht.
Dieser Cocktail ist besonders in Italien beliebt. Egal für welchen Cocktail Sie sich entscheiden, alle sind perfekt, um sich zu entspannen und den Moment zu genießen. Probieren Sie verschiedene Variationen aus und finden Sie Ihren Lieblingscocktail!
5/5 Fazit zum Text
In diesem Artikel haben wir dir das Rätsel des Cocktails aus Cassis und Weißwein gelöst. Wir haben die interessante Geschichte hinter diesem Cocktail erzählt und ein einfaches Rezept präsentiert, mit dem du ihn zu Hause zubereiten kannst. Wir haben auch verschiedene Variationen des Cocktails vorgestellt, die du ausprobieren kannst, um Abwechslung in dein Glas zu bringen.
Dieser Artikel war perfekt für Leser, die nach Informationen und Inspiration für einen Cocktail mit Cassis und Weißwein gesucht haben. Falls du noch mehr interessante Artikel zu Cocktails und Getränken entdecken möchtest, schau doch in unsere anderen Beiträge zu ähnlichen Themen.
FAQ
Was ist Blanc Cassis?
Der Domaine du Paternel Blanc de Blancs AOC Cassis ist ein perfekter Wein, der aus einer Mischung von 38% Clairette, 31% Marsanne, 27% Ugni Blanc und 4% Bourboulenc hergestellt wird. Diese Rebsorten stammen von den ton- und kalkhaltigen Böden in den Steillagen der Appellation Cassis. Um die Qualität des Weins zu gewährleisten, wird im Winter eine strenge Rückschnitt-Methode angewendet, um die Erntemenge bewusst niedrig zu halten.
Welcher Wein schmeckt nach Cassis?
Ein chilenischer Cabernet Sauvignon zeichnet sich neben dem typischen Cassis-Geschmack, der für alle Cabernets weltweit charakteristisch ist, durch einen Hauch von Minze oder Eukalyptus-Bonbons aus.
Wo nach schmeckt Cassis?
Der tiefrote Cassis riecht wunderbar nach typischen Fruchtaromen, begleitet von einer leichten Pfeffernote. Am Gaumen entfaltet er sich intensiv und vollmundig, mit einer dezenten Säure. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, wenn man ihn mit Champagner, Sekt oder trockenem Weißwein mischt. Probier es aus!
Welcher Wein für Kir?
Der Kir ist ein traditionelles Getränk, das an der Côte d’Or hergestellt wird. Es besteht aus einer Mischung von trockenem Wein der weißen Rebsorte Aligoté und Crème de Cassis im Verhältnis 9:1. Um einen Kir zuzubereiten, füllt man zuerst den Likör in ein gekühltes Champagner-Glas und gießt dann den Wein darüber. Anschließend wird das Ganze leicht umgerührt.
Was ist Cassis Aroma?
Cassis ist eine Sorte schwarzer Johannisbeeren mit einem intensiv-aromatischen Geschmack. Diese leckere Frucht ist erfrischend-fruchtig und nicht zu süß, was sie zu einem perfekten Genuss für den täglichen Gebrauch macht. Beachte jedoch, dass das Aroma niemals pur verdampft werden sollte.
